jueves, 4 de noviembre de 2010

EL SECTOR AZUCARERO COMPROMETIDO CON EL PACTO GLOBAL



Asocaña y la mayoría de sus ingenios afiliados se han adherido al Pacto Global de las Naciones Unidas, iniciativa voluntaria, a través de la cual, las empresas se comprometen a apoyar los diez principios del Pacto Global referente a los Derechos Humanos, los Derechos Laborales, el Medio Ambiente y la lucha contra la corrupción.
Es de resaltar que las empresas que se adhieren al Pacto Global comparten la convicción de que las prácticas empresariales basadas en principios universales, contribuyen a la construcción de un mercado global más estable, equitativo e incluyente que fomenta sociedades más justas y prósperas. Señaló Claudia Calero, Jefe del departamento de gestión social y ambiental de Asocaña.
Mediante esta adhesión, el Sector Azucarero ha expresado la intención de apoyar y desarrollar esos principios dentro de su área de influencia y de igual manera apoyar acciones que contribuyan a los objetivos de Desarrollo del Milenio de Naciones Unidas.
La adhesión al Pacto Global demuestra el compromiso del Sector Azucarero de realizar acciones empresariales responsables, construir confianza y capital social y de esta manera, generar desarrollo y propender por mercados sustentables.

Invierno no afecta expectativas de cosecha cafetera en Pereira


Se espera haya un aumento del 20 por ciento, comparado con el 2009.
César Pineda, funcionario del Comité de Cafetros de Risaralda, quien tiene a su cargo el monitoreo de los cafetales en Pereira, explicó que la cosecha en este municipio se está recogiendo de una manera repartida, siendo las fincas que están ubicadas a una altura menor a los 1.300 metros sobre el nivel del mar, las que hasta este momento han tenido mayor producción del grano.

"La maduración se ha retrasado un poco en las fincas que están por encima de los 1.650 metros sobre el nivel del mar. Por eso, ha habido la posibilidad de cubrir toda la zona con los recolectores que están trabajando. Aunque sí ha habido escasez de personal, no ha sido tan significativa como en años anteriores", dijo el funcionario.

Según Pineda, este año la cosecha cafetera en Pereira será superior a la del año pasado, en la que se recolectaron entre 550 y 600 mil arrobas de café. "Esperamos que la cosecha de este año aumente en un 20 por ciento, aproximadamente. Este pronóstico lo podemos dar de acuerdo con la floración que hubo a comienzo del año, gracias al tiempo seco que hubo a finales del 2009 y el primer trimestre del 2010", señaló el funcionario.

Pineda manifestó que, en las fincas de la zona rural de Pereira, aún hay granos por recoger, lo que significa que habrá trabajo por más tiempo para los recolectores, que han sido convocados con la intención de disminuir las tasas de desempleo en la región. En septiembre, según el Dane, Pereira se volvió a ubicar como la ciudad con mayor índice de desempleo, con una tasa de desocupación del 20,5 por ciento.

ICA invita a vacunar contra la fiebre aftosa, brucelosis y rabia bovina


El hato ganadero a vacunar contra la fiebre aftosa se estima en 22 millones 582 mil animales. También se vacunará contra la rabia bovina en 18 departamentos y contra la brucelosis a las terneras de las especies bovina y bufalina de todo el país con edad entre los 3 y 8 meses.

Con un porcentaje del 96% obtenido en los últimos ciclos de vacunación contra la fiebre aftosa en todo el país, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, ordenó la realización del segundo ciclo de vacunación contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina de 2010 que arranca el próximo 2 de noviembre e irá hasta el 16 de diciembre.

Para este ciclo dijo la gerente general del ICA, Teresita Beltrán Ospina, “esperamos superar el porcentaje pese a las fuertes lluvias que se presentan principalmente en la Costa Atlántica que ocasionaron inundaciones, lo cual nos obligó a la suspensión del ciclo en 35 municipios ubicados en La Guajira, Magdalena, Atlántico, Sucre y Córdoba, hasta tanto las condiciones climáticas lo permitan.”

Adicionalmente, dijo la funcionaria, “se recomienda la vacunación a los bovinos contra la rabia aprovechando que habrá disponibilidad de la vacuna asociada Aftosa-rabia en los departamentos de Antioquia, Arauca, Atlántico, Bolívar, Boyacá, Casanare, Cauca, Córdoba, Cesar, Chocó, Magdalena, Meta, Norte de Santander, Putumayo, Santander y Sucre.”

La gerente del ICA recordó que, “gracias a las acciones de prevención, vigilancia y control del ICA y al compromiso de la gran mayoría de los ganaderos con la vacunación, este año la Organización Mundial de Sanidad Animal, OIE, restituyó la condición de libres con vacunación, tras concluir de manera exitosa las acciones de erradicación del foco registrado el año anterior en el departamento de Nariño”

Vacunación Fiebre aftosa

Se realizará en todos los animales de las especies bovina y bufalina existentes en el territorio nacional excepto en el archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, las Islas de Gorgona y Malpelo y el Urabá Chocoano: conformado por los municipios Acandí, Bahía Solano, Bojayá, Carmen del Darién (margen izquierda del río Atrato), Juradó, Ríosucio (margen izquierda del río Atrato), Unguía y su zona de vigilancia que incluye la franja de tierra de 10 kilómetros de ancho, localizada a lo largo de la margen derecha (oriental) del río Atrato, y que va desde la desembocadura del río Atrato en el Océano Atlántico (Golfo de Urabá) aguas arriba hasta la desembocadura del río Murrí en el río Atrato; así como los municipios de Murindó y Vigía del Fuerte en el Departamento de Antioquia.

Debido a las inundaciones por efectos del “Fenómeno de la Niña”, el ciclo fue suspendido temporalmente en los siguientes departamentos y municipios, hasta que las condiciones climáticas lo permitan:

Atlántico: Suan, Santa Lucía, Campo de la Cruz, Manatí.
Córdoba: Ayapel (sur).
La Guajira: Manaure, Uribia.
Magdalena: El Banco, Guamal, El Peñón, Altos del Rosario, Atillo de Loba, San Martín de Loba, Barranco de Loba, Sitio Nuevo, Remolino, Salamina, Cerro de San Antonio, Pedraza (occidente), El Piñón (occidente), Plato, Tenerife, Zapayan.
Sucre: Cicuto, Margarita, Mompóx, San Fernando, Talaigua Nuevo, Pinillos, Magangué (sur), Sucre, San Benito Abad (Sur), Majagual (Sur), Guaranda (sur) y San Marcos (sur).

Para esto, el ICA definirá las fechas para la vacunación en estos municipios y FEDEGAN será responsable de asegurar la aplicación de la vacuna cuando se establezca.

La vacunación contra la Fiebre Aftosa y la Brucelosis Bovina están bajo la responsabilidad de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán y de las organizaciones ganaderas, cooperativas y otras estructuras del sector que formen parte técnica y administrativa de esa federación.

En predios definidos por el ICA como de alto riesgo de ocurrencia de fiebre aftosa y en aquellos con más de 500 bovinos, se deberá vacunar en las tres primeras semanas del ciclo; las organizaciones ganaderas autorizadas, programarán estas vacunaciones en las semanas indicadas por la entidad.

En la zona de protección de Norte de Santander, la zona de alta vigilancia - ZAV así como en todos los municipios de frontera de los departamentos de Arauca, Vichada, Boyacá, Norte de Santander, Cesar, La Guajira, Nariño y Putumayo, la vacunación contra la Fiebre Aftosa se realizará en barrido, al inicio del ciclo y tendrá supervisión oficial.

Vacunación Brucelosis

La vacunación contra brucelosis bovina se realizará a toda ternera bovina y bufalina entre los 3 y 8 meses de edad con las vacunas registradas y aprobadas por el ICA (Cepa 19 y Cepa RB51); no se vacunará en la Provincia de García Rovira en el Departamento de Santander, la Provincia Norte y Gutiérrez en Boyacá y el Archipiélago de San Andrés y Providencia y Santa Catalina.

Las terneras vacunadas deberán ser identificadas individualmente con marca indeleble, acorde con las especificaciones permitidas y dadas por el ICA.

En todas las zonas a vacunar únicamente podrán usarse vacunas contra la Fiebre Aftosa y la Brucelosis que hayan sido evaluadas y aprobadas por el ICA de acuerdo a las normas vigentes.

La expedición del Registro Único de Vacunación (RUV) contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina, se hará por parte de las organizaciones ganaderas o entidades autorizadas previo cumplimiento con los requisitos establecidos por el ICA.

En las regiones en donde no existan organizaciones ejecutoras, Fedegán deberá garantizar a los ganaderos la disponibilidad de las vacunas y los mecanismos adecuados para su aplicación. Para esto, podrá delegar de su manejo, aplicación y registro del biológico a los técnicos de las Unidad Municipal de Asistencia Técnica Agropecuaria, Umata ó a los médicos veterinarios autorizados por el ICA.

Vacunación contra Rabia

Con el fin de incrementar las coberturas vacunales contra la rabia silvestre en las zonas de los departamentos de Antioquia, Arauca, Atlántico, Bolívar, Boyacá, Casanare, Cauca, Córdoba, Cesar, Chocó, Magdalena, Meta, Norte de Santander, Putumayo, Santander y Sucre”, el ICA recomendará la distribución y aplicación de la vacuna asociada aftosa rabia o el uso de la vacuna contra la rabia que estará disponible en los almacenes autorizados.

Créditos por $2,1 billones


En el primer semestre de este año, los productores agrícolas del país recibieron créditos que sumaron 2,1 billones de pesos, de los cuales el Banco Agrario aportó 53,9 por ciento del financiamiento, según informó el ministro de Agricultura, Andrés Fernández.

Sumados los desembolsos por redescuento y los otorgados con sus recursos ordinarios, el banco entregó préstamos que sumaron 1,2 billones de pesos, los cuales se destinaron a financiar proyectos de inversión.

Los créditos otorgados para siembras absorbieron 340 mil 89 millones, transfiriendo mayores recursos a cultivos de café, plátano, aguacate, cítricos, caña de azúcar, cacao, palma africana, caucho y pastos, así como a la renovación de cafetales envejecidos y palma africana.

Para la compra de animales se entregaron recursos por 316 mil 701 millones, dirigidos principalmente a compra de vientres bovinos cría y doble propósito, vientres comerciales bovinos leche, cría de porcinos y retención de vientres bovinos.

Por las líneas de capital trabajo se desembolsaron 611 mil 139 millones, dirigidos principalmente a los créditos para producción, comercialización, servicios de apoyo y sostenimiento.

Cosecha de trigo será menor


La producción mundial de trigo en la temporada 2010-11 caería a 656,37 millones de toneladas, desde las 674,92 millones del 2009/10, según estimó la empresa alemana de análisis de materias primas F.O. Licht.

En junio, Licht estimó que la safra mundial de trigo para la campaña 2010-11 sería de 658,74 millones de toneladas. No obstante, redujo su pronóstico debido al clima desfavorable en varias áreas incluyendo Europa, Canadá y el Mar Negro.

Licht bajó la proyección de la cosecha de trigo en la Unión Europea a 139,37 millones de toneladas desde un estimado previo de 141,74 millones y por debajo de los 139,39 millones recolectados en 2009-10.

La safra en Canadá caería a 20 millones de toneladas, frente a 26,50 millones en la temporada 2009-10, la de Rusia a 56 millones, desde 61,7 millones, la de Ucrania a 18,50 millones, contra 20,8 millones y la de Kazajistán a 14,5 millones, respecto a 16 millones.

Mientras tanto, la cosecha global de maíz para el período 2010-11 crecería a 804,20 millones de toneladas, desde 784,05 millones.

Auxilio a cultivadores de maíz


El Gobierno Nacional determinó que el apoyo para el maíz es de 30.000 pesos por tonelada comercializada, vendida y facturada.

El auxilio estatal es para 134 mil toneladas, lo que significa que en total se entregarán aproximadamente 4.000 millones de pesos con el fin de incentivar las siembras de maíz amarillo en todo el país.

Este apoyo tiene como finalidad sustituir las importaciones que se hacen de Argentina, Brasil y Estados Unidos, y que están por el orden de los cuatro millones de toneladas anuales, de las cuales 90 por ciento es consumido por la industria avícola nacional.

Las toneladas que serán sujetas de auxilio se distribuyeron así: Córdoba con 50.000, Meta con 20.000, Tolima con 20.000, Cesar con 7.000); Valle del Cauca, 21.000; Santander, 5.000 y 20.000 toneladas para otros departamentos.

El subsidio, según el Ministerio de Agricultura, responde a factores macroeconómicos de orden internacional, tales como crecimiento de inventarios y comportamiento de los precios.

Podrán acceder a los 30.000 pesos por tonelada, los productores que se inscribieron en las oficinas de la Federación Nacional de Cultivadores de Cereales y Leguminosas (Fenalce), el pasado mes de junio.

Cacaoteros, interesados en la UE


Los cacaoteros colombianos van a aprovechar dos situaciones que están jugando a su favor: los buenos precios externos y el mercado europeo, que es el mayor consumidor del mundo.

Según José Omar Pinzón Useche, director de la Federación Nacional de Cacaoteros (Fedecacao), los productores locales están frente a un mercado que demanda 1,8 millones de toneladas anuales y con tendencia creciente, tal y como lo reporta en su último informe la Organización Internacional del Cacao.

“Aunque los principales compradores son Suiza, Gran Bretaña, Alemania y Francia, países como Italia también registran una demanda importante con 105.600 toneladas anuales y un consumo per cápita de 2,6 kilogramos que va en aumento, pese a la crisis”, agregó.

Pinzón Useche dijo que esa situación genera una gran expectativa en la cadena chocolatera del país, máxime cuando viene un TLC con la Unión Europea.

Los analistas señalan que el cacao es de las materias primas que en 2010 estará en alza permanente.

ICA amplía red de inspección


Con el fin de continuar protegiendo la sanidad pecuaria nacional y evitar pérdidas económicas, perjuicios a la salud y restricciones comerciales de animales o sus productos, el ICA abrió una nueva convocatoria para ampliar el número de Organismos de Inspección para los programas de brucelosis y tuberculosis bovina. La convocatoria inició el 21 de julio y culminará el 20 de agosto, y está dirigida a los organismos de inspección cuyos médicos veterinarios superen las respectivas pruebas de conocimiento e idoneidad realizadas por el ICA con una nota mínima de 90/100 y no presenten dentro auditorías “no conformidades”.

Los organismos de inspección que aprueben el proceso, quedarán autorizados para realizar la toma de muestras para el diagnóstico de la brucelosis, cuyos resultados son válidos para los procesos de certificación de fincas libres y movilizaciones de bovinos, bufalinos, ovinos, caprinos y porcinos. Igualmente, contarán con el aval para aplicar la prueba diagnóstica de campo denominada tuberculina, requerida para otorgar la certificación de fincas libres de tuberculosis en bovinos y otras especies animales susceptibles; igualmente, esta prueba es necesaria para la movilización de animales en el territorio nacional, así como para la participación en ferias de exposición y remates de ganado.

Relevo en Asoporcicultores


El pasado 14 de julio en el marco del Congreso Internacional Porciaméricas, que se realizó en el Hotel Intercontinental de la ciudad de Medellín, se presentó oficialmente al nuevo gerente General de la Asociación de Porcicultores de Colombia (Asoporcicultores), Carlos Alberto Maya Calle.

Este ingeniero industrial de la Universidad de los Andes, con especialización en Finanzas, fue nombrado en la reciente Junta Directiva.

Desde hace un año Maya se venía desempeñando el cargo de director Ejecutivo de la Asociación Holstein de Colombia, después de trabajar durante un par de años en la consolidación de un proyecto porcícola y ganadero.

También ha trabajado en el sector financiero y en el sector real, en labores analíticas y comerciales, entre otras.

Uno de sus principales retos será incentivar el consumo de carne de cerdo en el país.

“Actualmente, la demanda de este alimento está en 4,5 kilos per cápita al año. Sin embargo, el objetivo es aumentarla cada año por lo menos en medio kilo. Un caso para destacar es el departamento de Antioquia, donde la demanda es superior a los 14 kilos per cápita por año, lo que la convierte en la zona no sólo con mayores ventas, sino alta producción en todo Colombia”, dijo Carlos Maya Calle.

Pérdidas por mal manejo


Si de una finca salen cerca de 100 kilos, ya sean de frutas y hortalizas, al consumidor final solo le llegan 30 kilos. Es decir, en el camino se pierde en promedio el 70 por ciento de lo producido.

Este cálculo fue hecho por José Maya García, gerente General de la Asociación Hortifrutícola de Colombia (Asohofrucol), quien explicó que el principal enemigo de estos alimentos son los malos manejos en la postcosecha (tratamiento que se le da al producto desde el momento mismo de la recolección).

“Colombia se da ese lujo, pues no tenemos buenas prácticas de manejo, ni cadenas de frío, ni transporte adecuado y mucho menos embalajes acordes para evitar daños. En ese sentido, estamos crudos”, agregó.

El caso de las hortalizas es aún más dramático, pues hay unas en que se pierden en su totalidad en el proceso.

En Colombia se plantan alrededor de 101 mil hectáreas de hortalizas, las cuales representan una producción de 1,7 millones de toneladas. Por mal manejo se pierden más 1,1 millones de toneladas.